Área gourmet pequena: saiba como projetar e confira inspirações

A área gourmet é o sonho de quem ama cozinhar e receber em casa. É aquele ambiente que não é a cozinha principal da casa, mas onde se prepara refeições especialmente aos finais de semana, como um momento de lazer, com equipamentos diferenciados, como churrasqueira, forno a lenha, entre outros. 

Caso você tenha interesse em montar essa estrutura, mas carece de espaço, saiba que é possível ter uma área gourmet pequena com um bom projeto de aproveitamento e otimização de espaço. 

Saiba tudo sobre área gourmet pequena a seguir:

O que considerar na área gourmet pequena, ilustrado por 10 lindas inspirações

Praticidade e estilo

Existem duas questões principais para se trabalhar numa área gourmet pequena: o estilo e a praticidade. É importante considerar ambos, uma vez que de nada adianta ter uma área gourmet linda, porém disfuncional. 

No apartamento acima, foi criada uma área gourmet pequena e prática. Na varanda, ela é totalmente integrada à área social, porém acabamentos diferenciados foram usados para setorizar o espaço, além de dar uma boa dose de estilo. São eles: pintura de cimento queimado na parede e azulejo de metrô preto no backsplash, resistente, inclusive, às altas temperaturas da churrasqueira.

A área externa do imóvel também pode ganhar uma área gourmet pequena, como no projeto acima. Nele, foi construída uma cobertura com estrutura metálica e vidro, para que seja possível usar o ambiente mesmo em dias de chuva, sem perder a luminosidade natural. O espaço conta com churrasqueira, cuba e mesa para atender os moradores e seus convidados. Repare que a circulação foi pensada para deixar uma boa área livre para o churrasqueiro.

Revestimentos

Após escolher o estilo e definir questões de funcionalidade, é hora de pensar nos materiais para o projeto de área gourmet pequena. Entre eles, os revestimentos, tanto de paredes, quanto de piso. E, nesse caso, o porcelanato é a sua melhor escolha. Isso porque, além de tecnicamente adequado para ambientes molhados e com altas temperaturas, tem diversos formatos e cores. Inclusive, é possível encontrar interpretações de mármore e madeira. 

No projeto acima foi utilizado na torre da churrasqueira e no backsplash o porcelanato Oro Bianco, que interpreta mármore, mas é mais resistente e impermeável, perfeito para áreas molhadas e de altas temperaturas.

Nesta outra proposta, a escolha do revestimento priorizou a textura, com o charme dos pequenos formatos na torre da churrasqueira. Além de se tornar um ponto de atenção interessante, ele traz uma estética de área externa com a reprodução da pedra hijau.

Conforto

O conforto também não pode ser deixado de lado ao projetar uma área gourmet pequena ou grande. E tal fator pode ser garantido por meio da escolha de itens como:

• mobiliário;
• cores;
• objetos decorativos.

A varanda gourmet do projeto acima, apesar de bem pequena, foi abastecida com uma bancada, cuba e frigobar. Na decoração, o destaque vai para o jardim vertical e um banco com almofadas, que garantem um cantinho confortável.

A área gourmet pequena acima recebeu banquetas acolchoadas, que garantem conforto, assim como o revestimento em tijolinho aparente, que promove sensação de aconchego. 

Iluminação

Outro fator que auxilia no conforto é a iluminação do projeto. Seja ela embutida ou externa, por meio de lâmpadas simples ou lustres pendentes, o fato é que iluminar a área gourmet pequena também é uma necessidade a ser planejada de antemão.

Nesta área gourmet pequena, a iluminação feita com spots dá um toque de modernidade ao projeto. Uma fileira de lâmpadas aponta para as prateleiras e revestimentos, enquanto outra, com spots maiores, contempla a iluminação geral do ambiente. 

Neste projeto, a iluminação ficou a cargo de lustres pendentes, de diferentes tamanhos que, enfileirados, criam um arco sobre a bancada. Aqui, além de iluminar, o projeto luminotécnico incrementa a decoração do ambiente. 

Itens de lazer

E se a proposta da área gourmet é fazer com que os moradores tenham momentos de lazer, é preciso considerar recursos para tanto. A seguir, destacamos dois deles que, via de regra, estão presentes em muitas casas e apartamentos.

Uma das estrelas da área gourmet é, sem dúvidas, a churrasqueira, que pode ser elétrica, a gás ou no tradicional carvão. É possível também revesti-la com porcelanatos. Eles deixarão o seu projeto ainda mais personalizado e harmônico com a decoração no entorno. Vale lembrar que o porcelanato é resistente a altas temperaturas, fácil de limpar e não acumula gordura.

Um lugar que combina perfeitamente com uma área gourmet é o entorno de uma piscina. Assim, a bancada e churrasqueira auxiliarão outra forte estrutura de lazer numa casa. No projeto em destaque, a piscina também compacta permite melhor circulação do espaço. 

Deu para perceber que ideias é o que não faltam para tornar atrativa a área gourmet pequena do seu projeto. E se quiser conferir outras ideias para ambientes como esses e com uma piscina, não deixe de ler este conteúdo com 10 modelos de piscinas pequenas.