5 dicas para ter um balcão de cozinha bonito e funcional

O balcão de cozinha é um dos elementos mais importantes para a funcionalidade e o visual do ambiente. No entanto, diante de tantas opções, como escolher o modelo certo?

É sobre isso que vamos falar neste artigo. Além de apresentar as principais características deste móvel, a ideia é trazer dicas certeiras.

Você vai aprender a escolher de acordo com modelos, dimensões, materiais, utensílios, compartimentos e cores para ter a cozinha dos sonhos.

Continue a leitura!

O que considerar ao planejar um balcão de cozinha?

Em qualquer projeto de interiores, os itens que compõem os ambientes podem exercer diversas funções. E não seria diferente com o balcão de cozinha.

Portanto, se quiser aproveitar o espaço da melhor forma possível, o segredo é planejar! Para isso, você precisa levar em conta fatores como:

• facilidade de limpeza: por se tratar de uma superfície em constante contato com alimentos e líquidos, o ideal é que a higienização possa ser feita sem dificuldades, evitando a proliferação de micro-organismos;
• baixa porosidade: o balcão de cozinha deve ser o menos poroso possível para evitar o acúmulo de sujeira e o surgimento de manchas por conta de infiltrações;
• praticidade: tanto o material quanto o modelo e o tamanho, além de compartimentos e acessórios, devem facilitar a rotina e o preparo das refeições;
• resistência e durabilidade: o balcão de cozinha deve ser resistente para evitar danos provocados pelo uso frequente e garantir uma longa duração;
• design: o visual é outra característica importante, pois agrega funcionalidade e valor à decoração.

Lembre-se: a ideia é que o balcão faça parte da sua cozinha por um bom tempo, uma vez que trocá-lo não é tão simples quanto substituir uma mesa ou cadeira.

Sendo assim, vale a pena escolher o modelo e fazer a instalação com o máximo de cuidado possível.

Como ter o balcão de cozinha ideal?

Diante de tantas opções, como escolher o balcão de cozinha perfeito para o seu projeto? É o que vamos contar para você a seguir.

1. Escolha o modelo que melhor se encaixa na sua cozinha

Antes de conhecer os principais modelos, fique sabendo que o balcão de cozinha pode ser de dois tipos: modulado ou planejado.

Os modulados têm medidas pré-definidas pelos fabricantes. Por isso, costumam ser vendidos por preços mais acessíveis. No entanto, é preciso verificar se as peças se encaixam no seu espaço.

Já os planejados são feitos sob medida para cada projeto. Assim, cabem perfeitamente na área desejada e podem ter formatos diversos.

Balcão de cozinha linear

O balcão linear se adequa com facilidade a variados layouts e tamanhos de cozinha por conta do formato retilíneo.

Em ambientes amplos, ele permite que a cuba e todos os eletrodomésticos sejam inseridos na mesma bancada, deixando as demais paredes livres.

Também é uma excelente opção para apartamentos menores, cujo espaço da cozinha costuma ser bem estreito.

Balcão de cozinha em "L"

Como o próprio nome diz, este modelo tem o formato da letra "L". Ou seja, suas duas partes formam um ângulo de 90°.

Uma alternativa é usá-lo para aproveitar melhor um dos cantos do ambiente e, assim, facilitar a circulação.

Outra é acomodar uma das partes na parede e usar a outra como uma espécie de divisória para ambientes integrados, que pode servir para lanches e refeições rápidas.

Balcão de cozinha em "U"

O balcão em "U" é mais uma alternativa que pode ser adotada na hora de montar o layout da sua cozinha.

Trata-se de uma ótima opção, sobretudo para quem deseja usar uma das partes como bancada para refeições, enquanto as outras duas acomodam os eletrodomésticos e a cuba.

Além disso, com o formato em "U", você ganha mais espaço para os armários.

O balcão não precisa, necessariamente, ocupar três paredes. Em cozinhas maiores, uma das partes pode servir para refeições e como divisória.

Balcão de cozinha em formato de ilha

Outra possibilidade é usar o balcão de cozinha em formato de ilha, seja para servir como bancada para refeições ou para acomodar a cuba e os eletrodomésticos.

É uma boa pedida para os ambientes integrados e com um estilo de decoração moderno.

Seja pela funcionalidade ou pelo visual, as ilhas são tendências quando se trata de cozinhas contemporâneas.

2. Calcule a dimensão adequada do balcão de cozinha

Quando se trata do balcão de cozinha, existem algumas medidas padrão para altura e profundidade, levando em conta a funcionalidade e a ergonomia.

A altura costuma variar entre 86 cm e 93 cm. Ao mesmo tempo em que atende pessoas de estatura mediana, não impede que as mais baixas usem a bancada.

O ideal é que a altura seja definida a partir da estatura dos moradores da casa.

Isso porque, se for muito baixa, faz com que as pessoas fiquem curvadas. Por outro lado, se for alta demais, os ombros ficam levantados ao preparar os alimentos ou lavar a louça.

Nos dois casos, o uso do balcão gera desconforto.

Já a profundidade varia entre 50 cm e 65 cm. Essa medida costuma ser adequada para acomodar armários e outros acessórios na parte inferior ou instalar um cooktop.

Mas cada projeto deve ser analisado individualmente.

Pretende instalar um fogão de piso, uma lava louças ou um forno de embutir, por exemplo? As medidas desses eletrodomésticos precisam ser levadas em conta na hora de definir as dimensões do balcão de cozinha.

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3. Avalie as características de cada material

O balcão de cozinha pode ser feito de diversos materiais, como madeira, aço inox, porcelanato, mármore e granito, entre outros.

Além de levar em conta o visual, você deve priorizar a resistência e a durabilidade. Ou seja, dar preferência àqueles que não absorvam água, sejam fáceis de limpar, resistam a impactos e durem por muito tempo.

Por isso, o porcelanato é considerado o produto mais adequado para o balcão de cozinha. E o que não faltam são opções no mercado, inclusive que reproduzem outros materiais.

A madeira, por exemplo, é valorizada em diversos estilos de decoração. Porém, pode não ser a melhor opção, sobretudo para áreas molhadas como a cozinha.

Mas isso não significa que você não possa desfrutar do visual dela no seu projeto.

Isso porque existem opções de porcelanato que reproduzem madeira e atendem às exigências da cozinha.

Da mesma forma, também é possível encontrar porcelanatos que interpretam outros materiais, como mármore e concreto.

4. Instale utensílios e compartimentos para facilitar o dia a dia

Entre os utensílios que não podem faltar no balcão de cozinha estão a cuba e o fogão ou cooktop. Além desses, você pode optar por embutir acessórios como forno, lixeira e escorredor.

A dica é aproveitar o espaço da bancada para instalar itens que tragam praticidade para as atividades cotidianas.

O espaço embaixo do balcão costuma ser usado para a instalação, sobretudo, de armários. Há ainda quem aproveite para colocar uma lava louças.

Tudo vai depender das suas necessidades e prioridades na cozinha.

De qualquer forma, investir em marcenaria planejada é um ótimo jeito de deixar o seu balcão o mais funcional possível. E, claro, com a sua cara!

5. Escolha uma cor que combine com o restante da decoração

Quando se trata da cor do balcão de cozinha, como fazer a escolha certa? O seu ponto de partida deve ser a paleta de cores do projeto.

Isso porque é importante que a bancada esteja em harmonia com o restante da decoração.

Embora as cores neutras e claras sejam as mais usadas, nada impede você de usar tons mais escuros e marcantes.

O segredo está em criar um diálogo entre a cor da bancada e os demais elementos que compõem o visual do ambiente.

Coloque essas dicas em prática na hora de planejar o seu balcão. Pensando em tudo com cuidado, você poderá garantir a funcionalidade e a beleza que a sua cozinha merece!

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