Ícone do site Conteúdo Archtrends Portobello

Área externa para churrasqueira: 9 passos para montar a sua

Área externa com churrasqueira pode ter cobertura para proteger estrutura (Projeto: Colmeia Estúdio / Foto: Luiza Schreier)

Ter uma área externa para churrasqueira é o sonho de muitos brasileiros. Por isso, esse ambiente marca presença em tantas residências.

Além de ser ideal para momentos de lazer, ainda pode compor o projeto arquitetônico do imóvel e proporcionar convivência, conforto e estilo.

Para acertar na hora de planejar a sua área externa com churrasqueira, separamos as principais dicas. Acompanhe a leitura deste artigo e descubra o passo a passo para montar o seu espaço!

Leia também:

1. Avalie o espaço disponível

Área gourmet pequena integrada a espaço interno
Mesmo espaços pequenos podem ter churrasqueira (Projeto: Mariana Neuwald)

Uma área externa para churrasqueira pode ser compacta ou ampla; o que importa é que o layout respeite a circulação e o conforto das pessoas.

Em espaços menores, o ideal é investir em móveis multifuncionais, uma boa organização dos equipamentos e uma churrasqueira de embutir ou portátil.

Já metragens maiores permitem a criação de ambientes completos, com bancada, mesa grande, sofás e até piscina ou jardim ao redor.

Lembre-se de checar as condições de ventilação, incidência solar e drenagem de água, especialmente se a área for coberta ou estiver próxima a outros espaços da casa.

2. Considere integrar a outros ambientes

A integração de ambientes é uma das tendências mais fortes na arquitetura atual. Quando bem planejada, favorece o convívio, melhora a circulação entre os espaços e cria uma sensação de amplitude.

A área externa para churrasqueira pode ser integrada à cozinha, à sala, à varanda ou à piscina, por exemplo. Para isso, considere usar portas de vidro, pergolados ou coberturas retráteis.

3. Tenha atenção aos materiais

Área externa com bancada e churrasqueira ao lado de piscina
Porcelanato pode ser usado tanto no piso quanto nas paredes da área externa com churrasqueira (Projeto: Fernanda Kort Kamp Motta)

A escolha dos materiais é essencial para garantir resistência, praticidade e beleza ao ambiente. Como a área externa com churrasqueira está mais exposta às variações climáticas e ao uso frequente, eles devem ser duráveis e de fácil manutenção.

Nesse cenário, os revestimentos cerâmicos se destacam como ótimas opções para pisos, paredes, móveis e até mesmo para o acabamento da churrasqueira. Eles são resistentes ao calor e fáceis de limpar. Além disso, estão disponíveis em inúmeros formatos, cores e estampas, facilitando a aplicação nos projetos.

Hoje em dia, é possível encontrar porcelanatos e lastras que reproduzem materiais naturais com fidelidade e sustentabilidade, como madeira, mármore e pedra.

Entenda como usar revestimentos cerâmicos na área externa para churrasqueira:

4. Invista na iluminação

Durante o dia, aproveite ao máximo a iluminação natural. Estruturas como coberturas de vidro, pergolados com toldos retráteis ou ripados de madeira permitem a entrada de luz, mas protegendo do excesso de sol ou da chuva,

À noite, a iluminação artificial deve ser bem pensada. Use lâmpadas funcionais sobre a churrasqueira e as bancadas, como spots ou trilhos com focos direcionáveis.

Para criar um clima aconchegante, invista em pendentes sobre a mesa, arandelas nas paredes ou fitas de LED embutidas nos móveis.

Luzes quentes criam um ambiente acolhedor, o que é ideal para confraternizações. Já as frias podem ser reservadas para áreas de trabalho, como a de preparo dos alimentos.

5. Integre a área externa para churrasqueira ao paisagismo

Área gourmet coberta com churrasqueira integrada ao espaço externo da casa
Plantas ajudam a decorar área externa com churrasqueira (Projeto: Bruno Brandini Arquitetos)

Um dos grandes diferenciais de uma área externa com churrasqueira é a possibilidade de integrá-la ao paisagismo do terreno, criando um espaço acolhedor, harmônico e vívido.

Plantas bem distribuídas ajudam a refrescar o ambiente, melhoram a qualidade do ar e tornam o visual mais agradável.

Você pode apostar em canteiros com vegetação nativa, vasos com ervas aromáticas, jardins verticais ou até mesmo árvores frutíferas, se houver espaço.

Elementos como pedras decorativas, decks de madeira, fontes ou espelhos d’água também conectam a área da churrasqueira com o restante do quintal ou jardim.

6. Escolha bem a churrasqueira

Modelos a carvão são as mais tradicionais e oferecem o sabor típico de um bom churrasco. Já as churrasqueiras a gás ou elétricas são práticas, perfeitas para espaços menores ou apartamentos.

A versão embutida, feita em alvenaria e com acabamento em cerâmica, é indicada para projetos integrados e sofisticados. Por sua vez, as portáteis ou pré-moldadas são ideais para quem busca praticidade e instalação rápida.

Independentemente do tipo escolhido, garanta que a churrasqueira esteja posicionada em um local com boa ventilação e que conte com uma chaminé, uma coifa ou um duto de exaustão eficiente.

7. Opte por um mobiliário funcional e confortável

Área externa integrada a espaço gourmet com detalhes em madeira e mobília preta
Móveis levam conforto e funcionalidade ao espaço (Projeto: Anna Reis e Júlia Marques)

Além da churrasqueira, o mobiliário é o que transforma a área externa em um ambiente completo. Nesse sentido, os móveis devem ser confortáveis, resistentes ao clima e de fácil manutenção.

Alguns itens indispensáveis:

Materiais como madeira tratada, alumínio, fibra sintética e tecidos impermeáveis são boas opções para o mobiliário externo.

8. Liste eletrodomésticos e equipamentos úteis

Uma área externa equipada vai muito além da churrasqueira. Dependendo do espaço disponível, vale incluir eletrodomésticos que aumentem a praticidade e ofereçam conforto ao anfitrião e aos convidados.

Entre os mais comuns estão:

Também é importante prever pontos de água, energia e gás para que os equipamentos funcionem com segurança e eficiência.

9. Decore a sua área externa para churrasqueira

Área gourmet coberta com abertura para espaço externo
Plantas, prateleiras e outros detalhes dão toque de personalidade ao ambiente (Projeto: Mayara Dotti)

A decoração é o que dá personalidade à área externa para churrasqueira. Combine funcionalidade e beleza para criar um ambiente que reflita a identidade dos moradores.

Algumas dicas:

Quer conferir mais dicas para áreas externas? Conheça a tendência do fire pit!

Sair da versão mobile