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Varanda gourmet: 4 ideias para criar um espaço convidativo

Cada detalhe da varanda gourmet pode unir praticidade e estilo em um ambiente único (Projeto: Carolina Fagundes)

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A varanda gourmet é um ambiente bem requisitado nos projetos de arquitetura e design de interiores. Seja em apartamentos compactos ou casas amplas, esse espaço vem ganhando protagonismo por unir lazer, funcionalidade e estética.

O espaço é ideal para cozinhar e passar um tempo de lazer com a família e os amigos. Decorada com personalização, se torna ainda mais acolhedora.

Para criar ou reformar uma varanda gourmet, acompanhe a leitura e transforme a área externa em um verdadeiro ponto de encontro.

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Varanda gourmet com churrasqueira
Churrasqueira é o coração da varanda gourmet (Projeto: Aya Arquitetura)

O que deve ter em uma varanda gourmet?

A varanda gourmet é uma extensão da área social da casa, pensada para o lazer e a convivência de seus moradores.

Mais do que uma simples varanda, ela reúne elementos de uma cozinha funcional com o aconchego de um ambiente para receber amigos e familiares. Sem deixar de lado um toque de sofisticação e estilo.

Este ambiente pode assumir diferentes configurações, desde versões compactas até espaços amplos e completos. Independentemente do tamanho, alguns itens são essenciais para garantir funcionalidade, conforto e charme ao ambiente.

ilha em varanda gourmet
Varanda gourmet projetada para cenário de Youtubers (Projeto: Clarissa Pereira)

Veja os principais elementos que não podem faltar na varanda gourmet:

Churrasqueira ou cooktop

Este é o coração da varanda gourmet. A churrasqueira é a escolha mais tradicional e pode ser a carvão, a gás ou elétrica, dependendo das possibilidades do imóvel.

Para espaços menores ou com alguma restrição, o cooktop elétrico ou por indução é uma excelente alternativa. A ideia é ter um ponto de preparo que permita cozinhar e interagir com os convidados.

Bancada com pia

Uma bancada de apoio com pia é indispensável, pois facilita o preparo dos alimentos, a lavagem de utensílios e oferece apoio para servir refeições.

Bancadas de porcelanato, granito ou quartzo são duráveis, elegantes e fáceis de limpar.

Mobiliário confortável e funcional

Varanda gourmet com paleta de cores neutras
Móveis confortáveis transformam varanda em um cantinho perfeito para relaxar (Projeto: Amanda Miranda)

A escolha dos móveis deve equilibrar conforto e praticidade. Mesas com cadeiras, banquetas altas para a bancada, sofás modulares ou poltronas convidativas ajudam a criar um espaço aconchegante.

Para áreas menores, móveis dobráveis ou planejados são ótimas opções. O importante é criar um layout que favoreça o fluxo e interação.

Armários e prateleiras

Para uma boa organização, é fundamental ter armários de suporte. Podem ser sob a bancada, prateleiras aéreas ou gavetas bem distribuídas.

Aposte em móveis planejados com materiais resistentes à umidade e ao calor, como MDF naval ou alumínio com acabamento em pintura eletrostática.

Varanda gourmet em apartamento
Com soluções inteligentes, espaços compactos ou maiores podem ter um toque gourmet (Projeto: Cinthia Claro Arquitetura / Foto: W&W Fotografia de Interiores por Érika Waldmann)

Quanto custa em média uma varanda gourmet?

O custo de uma varanda gourmet pode variar bastante de acordo com o tamanho do espaço, os materiais utilizados, o tipo de churrasqueira e os móveis escolhidos.

Uma varanda gourmet pode ser simples, com itens básicos como churrasqueira elétrica, bancada, mobiliário leve e decoração funcional. Ou pode ter um maior investimento, contando com uma sala integrada, um projeto arquitetônico personalizado, eletrodomésticos modernos e móveis de alto padrão.

Independentemente do nível de status da varanda gourmet, é possível criar espaços aconchegantes e funcionais. Vale lembrar que os valores irão depender das escolhas projetuais.

Consultar um arquiteto ou designer de interiores é o melhor caminho para um planejamento assertivo e dentro do orçamento.

Inspire-se com projetos de varanda gourmet!

Veja quatro dicas para tornar o projeto da área gourmet convidativo e cheio de personalidade, e aproveite ao máximo o potencial desse espaço tão especial.

1. Integre a varanda gourmet ao ambiente interno

Área gourmet integrada à sala de estar
Integrar área gourmet a outros ambientes da casa gera amplitude e fluidez (Projeto: Elepê Arquitetura e Engenharia / Foto: Max Oliveira)

Uma das principais tendências é a integração da varanda gourmet com a sala de estar ou cozinha.

A retirada de barreiras visuais, como esquadrias e alvenaria, cria uma sensação de amplitude e melhora a circulação entre os ambientes.

Para reforçar essa integração, aposte em pisos contínuos, paletas de cores semelhantes e móveis que combinem com os dois espaços.

2. Crie uma área de convivência confortável

Área gourmet ampla e sofisticada
A varanda gourmet é o cenário ideal para momentos com amigos e família (Projeto: Hayasaki Arquitetura)

A varanda gourmet deve ser um convite à convivência e momentos de relaxamento. Por isso, a escolha do mobiliário é essencial.

Bancadas com banquetas altas, mesas com cadeiras confortáveis, sofás e poltronas aconchegantes são algumas das opções para compor o ambiente. O importante é equilibrar estética e funcionalidade.

Se o espaço for compacto, vale a pena investir em móveis retráteis ou planejados, a fim de otimizar mais o ambiente.

Texturas e tecidos também influenciam no conforto: almofadas, mantas e tapetes, ajudam a criar uma atmosfera acolhedora.

3. Invista em uma iluminação aconchegante

Varanda gourmet com luminárias pendentes sob bancada
Combinar luz funcional e decorativa cria uma atmosfera acolhedora (Projeto: Ana Carolina Rezek / Foto: Felipe Cuine Fotografia)

A iluminação é um dos fatores que mais contribuem para o clima de qualquer ambiente. Na varanda gourmet, o ideal é combinar diferentes tipos de luz para criar um espaço acolhedor e funcional.

A iluminação principal pode ser feita com pendentes ou plafons sobre a bancada ou a mesa de jantar. Para um toque mais intimista, é recomendado o uso de luzes indiretas com temperatura amarelada, que proporciona sensação de aconchego e bem-estar.

4. Decore com personalidade e praticidade

Área gourmet com decoração à mostra
Elementos decorativos refletem o estilo dos moradores (Projeto: Andrea Eiras)

Por fim, a decoração deve ser de acordo com a identidade de cada família. Plantas, quadros, prateleiras, objetos afetivos e utensílios de cozinha à mostra ajudam a compor um espaço único.

Jardins verticais são ótimos para quem busca uma varanda gourmet pequena. Uma forma de levar frescor ao ambiente, sem utilizar muito espaço. Outra dica é ter um carrinho de apoio com bandejas e utensílios para complementar a proposta gourmet.

Seja simples ou sofisticada, grande ou pequena, com churrasqueira ou cooktop, a varanda gourmet é um espaço que agrega valor ao imóvel e à qualidade de vida dos moradores.

É um espaço que acaba se tornando refúgio para relaxar, cozinhar e reunir pessoas queridas. Quanto mais aconchegante o ambiente, mais convidativo.

Agora que você já leu sobre dicas para ter uma varanda gourmet convidativa, aproveite e acrescente plantas na sua varanda para um up na decoração da área externa!

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